Toivo Niiberg õpetab oma raamatus, kuidas valmistada lihtsate vahenditega maitsvaid ja koduseid veine. Muu hulgas jagab ta teadmisi, kuidas veini vaadelda ja selle pargisust hinnata, valida sobivat toorainet ja arvutada veinivirde koostist, veini kääritada, laagerdada, villida ja pastöriseerida ning vältida veinivalmistamisel vigu ja haigusi. Samuti leiab veinihuviline siit hulganisti retsepte, mis ulatuvad klassikalistest puuvilja- ja marjaveinidest köögivilja- ja ravimveinideni, siidritest hõõg- ja vahuveinideni.