Raamatukogu

Otsi raamatuid, autoreid meie raamatukogust:

Kostipäävä paremba' pala'

Kostipäävä paremba' pala'

Toimetajad: MTÜ Setomaa Turism and MTÜ Seto Käsitüü Kogo
Aasta: 2018
Tüüp: Raamat

Kokkuvõte

Raamatusse on kokku koondatud 2013.‒2017. aastal Seto Külavüü kostipäeval osalenud kohvikute paremba’ pala’ ehk valik retsepte, mille järgi on valmistanud hõrgutisi kostipäeva kohvikud. Raamat on eesti- ja ingliskeelne ning sisaldab 57 retsepti kõrval ka sissevaateid seto köögi eripäradest.